だいず　［その他］　テンペ

100gあたり180kcalの熱量をもつだいず　［その他］　テンペは、属している豆類の平均カロリー（240.87kcal）と対比すると約25%低い傾向にあります。 この食品の最大の強みはカリウムが100gあたり730mg含まれ消費者庁基準値の36.5%を一度に満たせる点であり、豆類の中で上位63位に相当するほど豊富です。 一緒に含まれている鉄も100gあたり2.4mg水準で1日推奨量の35.3%를加えてくれます。 心配されがちな脂質の数値も100gあたり9g（15.0%）ラインに過ぎず、摂取制限なく快適に摂ることができます。 元の食品と対比されるカルシウム成分が多量に含まれる魚介類と組み合わせて食べると、食事の価値が多方面で高まります。